明新厨具厨房工程公司——广州餐饮排烟工程
安装白铁风管的时候,一定要提前划好图纸,并且按照相关要求,对于一些数据进行严格控制,在切割的时候也应该按照图纸上面画的部位切割。在室内换气是经常要做的,换气扇能够实现交换气体的作用,在保持通风这一方面,广州餐饮排烟工程安装,起到了重要作用,有的时候也会进行反转。但是反转注意事项如下:
1、只有在风机设备完全正常情况下方可运转换气扇。
2、如风机设备在检修后开动时,需注意风机各部位是否正常。广州餐饮排烟工程
明新厨具厨房工程公司——广州餐饮排烟工程
3、定期清除换气扇及气体输送管道内部的灰尘、污垢及水等杂质、并防止锈蚀。
4、对风机设备的修理,不许在运转中进行。
换气扇在反转的时候,首先要做的是确保设备正常,另外要及时处理设备内部的灰尘,这样反转的时候可以实现设备的正常运转。螺旋风管主要是在风管铁皮上镀上一层锌,对铁皮起到保护的作用。锌镀层经钝化处理、染色或涂覆护光剂后,能显着提高其防护性和装饰性。广州餐饮排烟工程
明新厨具厨房工程公司——广州餐饮排烟工程
高校食堂厨房排水设计方案食堂厨房排水主要包括食品加工清洗、灶具及餐具洗涤和地面冲刷排放的污水,其瞬时排放量大,含油污和固体杂质量高,排放的污水水温高。排放这部分污水常见的设计方案有两种:单纯的排水管道系统以及设计排水沟和排水管道的方式。广州餐饮排烟工程
排水横管不得布置在食堂、饮食业厨房的主副食操作、烹调以及备餐的上方,当受条件限制不能避免时,应采取防护措施。由于高校食堂厨房面积大,功能房间多,人和镇广州餐饮排烟工程,设备排水点多而分散,若采用单纯的管道系统排放,很难做排水横管不穿越厨房的主副食操作、烹调以及备餐的上方,这样必须采取其他防护措施,广州餐饮排烟工程改造,无疑也增加了工程复杂性及工程造价。广州餐饮排烟工程
明新厨具厨房工程公司——广州餐饮排烟工程
另外厨房各加工间工作人员在每天使用过程中及结束后,都要用大量的自来水冲刷清洗地面,以保证工作间的清洁。这部分污水如果仅依靠排水管道系统中设置的地漏,很难做到及时有效的排放。而设置排水明沟能较好的解决这些问题。八吉星商厨认为,对于高校食堂厨房的排水,选择排水明沟和排水管道结合的排水方式是较为合理有效的方案。广州餐饮排烟工程
明新厨具厨房工程公司——广州餐饮排烟工程学校厨房食堂学生用餐人是非常多的,但是食堂厨房的排油烟管道的长期使用,会在表面沉积油垢,如果不及时进行清洗,是及容易引发火灾的;所以,切记要定时进行油烟管道清洗。那么学校厨房烟道有怎样的清洗方式?
学校厨房烟道怎么清洗1、将需要清洗的厨房排风扇全部拆除,放于位置,并用塑料加厚薄膜、胶带将风口封住,避免烧坏电机。
2、在油烟管道下端安装变通式下水管道,直接将清洗管道的污水接入地下污水井,避免二次污染。广州餐饮排烟工程
明新厨具厨房工程公司——广州餐饮排烟工程
3、将油烟管道上端的顶盖拆除,便于直接作业。
4、将高压清洗机的进水管置于含有保型除油剂的大塑料桶内,出水口(水头)部分改装为旋转式喷头。为避免喷头由于压力过大在管道内不稳定,将其下端悬挂重物保持平衡,然后放置在垂直油烟管道内后开动机器,这样除油溶液就可以喷洒在油烟管道内壁,自上而下,直到一楼。压力大小可以根据清洗的需要进行调控。大约浸泡30分钟左右,在化学力得作用下,油垢自行脱落,反复冲刷多遍,再用清水冲洗。因每条管道内部中间有隔断,故每条管道清洗需多遍。
5、清洗完成后将拆除得排风扇安装完毕,基本保持住厨房内无污染。广州餐饮排烟工程